Smallholding

จาก Wikipedia สารานุกรมเสรี
ข้ามไปที่การนำทาง ข้ามไปที่การค้นหา
ตัวเลือกการครอบตัดที่หลากหลาย
สตรีเกษตรกรรายย่อยในเคนยา

ที่ดินขนาดเล็กหรือรายย่อยมีขนาดเล็กฟาร์มปฏิบัติการภายใต้การเกษตรขนาดเล็กรุ่น[1]คำจำกัดความแตกต่างกันอย่างมากสำหรับสิ่งที่ประกอบขึ้นเป็นเกษตรกรรายย่อยหรือฟาร์มขนาดเล็กรวมถึงปัจจัยต่างๆเช่นขนาดเทคนิคการผลิตอาหารหรือเทคโนโลยีการมีส่วนร่วมของครอบครัวในด้านแรงงานและผลกระทบทางเศรษฐกิจ[2] Smallholdings มักจะฟาร์มสนับสนุนครอบครัวเดี่ยวที่มีส่วนผสมของพืชเศรษฐกิจและการเกษตรเพื่อการยังชีพเมื่อประเทศร่ำรวยมากขึ้นการถือครองรายย่อยอาจไม่สามารถพึ่งตนเองได้ แต่อาจมีค่าสำหรับวิถีชีวิตในชนบท เป็นอาหารที่ยั่งยืนและการเคลื่อนไหวของอาหารในท้องถิ่นเติบโตขึ้นในประเทศที่ร่ำรวยการถือครองรายย่อยเหล่านี้บางส่วนกำลังเพิ่มความสามารถทางเศรษฐกิจ มีฟาร์มขนาดเล็กประมาณ 500 ล้านฟาร์มในประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลกเพียงแห่งเดียวรองรับประชากรเกือบสองพันล้านคน[3] [4]

ขนาดเล็กการเกษตรมักจะอยู่ในความตึงเครียดด้วยอุตสาหกรรมเกษตรซึ่งพบว่ามีประสิทธิภาพโดยการเพิ่มผลผลิตเชิงเดี่ยว , การรวมดินแดนภายใต้การดำเนินงานทางการเกษตรขนาดใหญ่และการประหยัดจากขนาดพืชเงินสดที่ใช้แรงงานมากเช่นการผลิตโกโก้ในกานาหรือโกตดิวัวร์ต้องพึ่งพาผู้ถือรายย่อยเป็นอย่างมาก ทั่วโลก ณ ปี 2551 90% ของโกโก้ปลูกโดยเกษตรกรรายย่อย[5]เกษตรกรเหล่านี้พึ่งพาโกโก้มากถึง 60 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ของรายได้[6]แนวโน้มที่คล้ายกันในห่วงโซ่อุปทานที่มีอยู่ในพืชอื่น ๆ เช่นกาแฟ , น้ำมันปาล์มและกล้วย[7]ในตลาดอื่น ๆ การเกษตรขนาดเล็กสามารถเพิ่มการลงทุนระบบอาหารในผู้ถือรายย่อยเพื่อปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหาร ปัจจุบัน บริษัท บางแห่งพยายามรวมการถือหุ้นรายย่อยไว้ในห่วงโซ่คุณค่าจัดหาเมล็ดพันธุ์อาหารสัตว์หรือปุ๋ยเพื่อปรับปรุงการผลิต [8]

เนื่องจากฟาร์มขนาดเล็กมักต้องการปัจจัยการผลิตทางอุตสาหกรรมน้อยลงและอาจเป็นวิธีสำคัญในการปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหารและระบบอาหารที่ยั่งยืนในบริบทที่มีการพัฒนาน้อยการจัดการกับผลผลิตและความยั่งยืนทางการเงินของผู้ถือรายย่อยเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาระหว่างประเทศและวัดจากตัวบ่งชี้ที่ 2.3 ของการพัฒนาที่ยั่งยืน เป้าหมาย 2 . [9] [2] นอกจากนี้ตั้งแต่การเกษตรมีผลกระทบอย่างมากเช่นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ , โครงการเบิกอธิบาย "ความแข็งแกร่งอย่างยั่งยืนสำหรับเกษตรกรรายย่อย" วิธีการที่สำคัญสำหรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศบรรเทาผลกระทบ [10]

ปัญหา[ แก้ไข]

ผลผลิต[ แก้ไข]

ตามทฤษฎีทั่วไปการประหยัดจากขนาดช่วยให้ผลผลิตทางการเกษตรในแง่ของปัจจัยการผลิตเทียบกับผลผลิตเพิ่มขึ้นเมื่อขนาดของฟาร์มเพิ่มขึ้น ความเชี่ยวชาญเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรเช่นเมื่อการแปรรูปสินค้าเริ่มย้ายออกจากฟาร์มในศตวรรษที่ 19 เกษตรกรสามารถใช้ความพยายามมากขึ้นในการผลิตอาหารขั้นต้น [11]

ถึงแม้ว่าการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีประสิทธิผลมากขึ้นกว่าคนเล็ก[12]บางรัฐนักเขียนว่าในขณะที่การทำการเกษตรแบบเดิมสร้างสูงเอาท์พุทต่อคนงานบางขนาดเล็กอย่างยั่งยืนเกษตรกรแบบผสมผสานสามารถผลิตได้อาหารต่อเอเคอร์ของที่ดิน [13]

ฟาร์มขนาดเล็กมีข้อได้เปรียบทางเศรษฐกิจบางประการ เกษตรกรสนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่นของชุมชนของตน การศึกษาของชาวอเมริกันพบว่าฟาร์มขนาดเล็กที่มีรายได้ 100,000 ดอลลาร์หรือน้อยกว่านั้นใช้จ่ายเกือบ 95 เปอร์เซ็นต์ของค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับฟาร์มในชุมชนท้องถิ่นของตน การศึกษาเดียวกันได้เปรียบเทียบข้อเท็จจริงที่ว่าฟาร์มที่มีรายได้มากกว่า $ 900,000 ใช้จ่ายน้อยกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับฟาร์มในระบบเศรษฐกิจท้องถิ่น [14]

เกษตรรายย่อยมักขายผลผลิตให้กับผู้บริโภคโดยตรง การแยกสื่อทำให้เกษตรกรได้รับผลกำไรที่จะไปสู่ผู้ค้าส่งผู้จัดจำหน่ายและซูเปอร์มาร์เก็ต ประมาณสองในสามของราคาขายจริงจะหายไปสำหรับผลิตภัณฑ์การตลาด หากเกษตรกรขายผลิตภัณฑ์ของตนโดยตรงกับผู้บริโภคจะได้รับร้อยละที่สูงขึ้นของราคาขายปลีกถึงแม้ว่าพวกเขาจะใช้เวลามากขึ้นในการขายจำนวนเดียวกันของสินค้าซึ่งเป็นต้นทุนค่าเสียโอกาส

ความมั่นคงทางอาหาร[ แก้ไข]

เพราะฟาร์มที่ดินขนาดเล็กบ่อยต้องใช้ปัจจัยการผลิตอุตสาหกรรมน้อยลงและสามารถเป็นวิธีที่สำคัญในการปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารในบริบทที่พัฒนาน้อยที่อยู่ในการผลิตและการพัฒนาอย่างยั่งยืนทางการเงินของผู้ถือขนาดเล็กเป็นลำดับความสำคัญการพัฒนาระหว่างประเทศและการวัดโดยตัวบ่งชี้ที่ 2.3 การพัฒนาอย่างยั่งยืนเป้าหมาย 2 [9] [2]กองทุนระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาการเกษตรมีโปรแกรมอย่างต่อเนื่องสำหรับการปรับตัวสำหรับเกษตรกรรายย่อยเกษตรกรรม [15]

ในช่วงที่โควิด -19 ระบาดทั่วโลกและผู้ดูแลระบบอาหารหยุดชะงักบทบาทของพวกเขามีความสำคัญมากขึ้น [16]

การปรับตัวด้านสิ่งแวดล้อมและสภาพอากาศ[ แก้]

ในขณะที่การให้ความสำคัญในอดีตเกี่ยวกับเกษตรกรรายย่อยได้เพิ่มปริมาณอาหารทั่วโลกภายใต้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและบทบาทของชุมชนผู้มีรายย่อย แต่ความพยายามในการปรับสภาพภูมิอากาศยังคงถูกขัดขวางโดยขาดข้อมูลเกี่ยวกับวิธีที่เกษตรกรรายย่อยประสบและตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ไม่มีข้อมูลที่ละเอียดและเฉพาะตามบริบทเกี่ยวกับสิ่งที่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่มีต่อเกษตรกรรายย่อยในสภาพแวดล้อมทางเกษตรและสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจและสังคมที่แตกต่างกันและแตกต่างกันอย่างกว้างขวางและพวกเขาใช้กลยุทธ์การจัดการใดเพื่อจัดการกับผลกระทบเหล่านี้[17] [18]

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรรายย่อยที่ทำงานในพืชผลการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้เกิดความแปรปรวนที่เพิ่มขึ้นต่อความสามารถทางเศรษฐกิจของเกษตรกร ตัวอย่างเช่นการผลิตกาแฟทั่วโลกภายใต้การคุกคามที่เพิ่มขึ้นและเกษตรกรรายย่อยในแอฟริกาตะวันออกเช่นในยูกันดา , แทนซาเนียหรือเคนยาอุตสาหกรรมมีการสูญเสียทั้งทางบกกาแฟที่ทำงานและผลผลิตของพืชอย่างรวดเร็ว[19]

ในบางกรณีเกษตรกรรายย่อยเป็นแหล่งสำคัญของการตัดไม้ทำลายป่าตัวอย่างเช่นเกษตรกรรายย่อยเป็นองค์ประกอบสำคัญของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยมีส่วนร่วม 40% ของการผลิต เนื่องจากเกษตรกรเหล่านี้ไม่สามารถเข้าถึงแหล่งเงินทุนได้น้อยกว่าธุรกิจขนาดใหญ่พวกเขาจึงไม่สามารถหาทุนเพื่อเพิ่มผลผลิตในฟาร์มของตนได้เมื่อผลผลิตลดลงทำให้พวกเขาต้องเคลียร์ที่ดินมากขึ้น[20]การเพิ่มผลผลิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟาร์มของผู้เลี้ยงรายย่อยเป็นวิธีสำคัญในการลดจำนวนที่ดินที่จำเป็นสำหรับการทำฟาร์มและชะลอการเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมผ่านกระบวนการต่างๆเช่นการตัดไม้ทำลายป่า[10] [20]

ประเทศในเครือจักรภพ[ แก้]

รายย่อยในสหราชอาณาจักร[ แก้ไข]

ในอังกฤษใช้เป็นที่ดินขนาดเล็กเป็นชิ้นส่วนของที่ดินและที่อยู่อาศัยของมันที่อยู่ติดกันสำหรับรายย่อยและคอกสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มโดยปกติจะมีขนาดเล็กกว่าฟาร์มแต่มีขนาดใหญ่กว่าพื้นที่จัดสรรโดยปกติจะต่ำกว่า 50 เอเคอร์ (20 เฮกตาร์) มักถูกกำหนดขึ้นสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยงในฟาร์มแบบออร์แกนิกบนทุ่งหญ้าระยะปลอดอีกทางเลือกหนึ่งของเกษตรกรรายย่อยอาจมีสมาธิในการเจริญเติบโตของผักโดยวิธีการแบบดั้งเดิมหรือในวิธีการที่ทันสมัยมากขึ้นโดยใช้ฝาครอบพลาสติกpolytunnelingหรือclochesสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

โดยทั่วไปการถือหุ้นรายย่อยจะเสนอวิธีการบรรลุความพอเพียงตามความต้องการของครอบครัวแก่เจ้าของ พวกเขาอาจสามารถเสริมรายได้โดยการขายผลผลิตส่วนเกินในตลาดของเกษตรกรหรือที่ร้านค้าถาวรในรายย่อย

ฟาร์มงานอดิเรกในออสเตรเลีย[ แก้]

ในออสเตรเลียตะวันตกมีการจัดตั้งฟาร์มเอเคอร์ขนาดเล็กจำนวนมากภายใต้พระราชบัญญัติการซื้อที่ดินเพื่อเกษตรกรรมเพื่อส่งเสริมให้มีการตั้งถิ่นฐาน รัฐบาลซื้อที่ดินจำนวนมากที่เจ้าของไม่อยู่และแบ่งย่อยตามการใช้ประโยชน์สูงสุดสำหรับที่ดิน: การพัฒนากล้วยไม้ในCoondle การปลูกองุ่นการเพาะพันธุ์ม้าการเลี้ยงแกะและพืชที่มีความหนาแน่นสูงเช่นข้าวโพดและพืชไร่กว้างเช่นข้าวสาลี .

ฟาร์มงานอดิเรกในออสเตรเลียคือความหลากหลายของที่ดินขนาดเล็กที่อาจจะมีขนาดเล็กเป็น 2 ไร่ขึ้นไปด้วยตนเองอย่างยั่งยืนขนาดฟาร์มที่ช่วยให้ "เมืองชาวนา" ที่จะมีบ้านและมีจำนวนน้อยของสัตว์หรือสาขาพืชขนาดเล็กหรือองุ่น องุ่น ในออสเตรเลียตะวันตกมักเรียกว่าคุณสมบัติพิเศษในชนบทเพื่อวัตถุประสงค์ในการวางแผน

บล็อกไลฟ์สไตล์ในนิวซีแลนด์[ แก้]

ในนิวซีแลนด์เป็นบล็อกการดำเนินชีวิตที่เป็นที่ดินขนาดเล็กมูลค่าเป็นหลักสำหรับการดำเนินชีวิตในชนบทมันกำบัง ข้อ จำกัด ในการวางแผนในการแบ่งพื้นที่ในฟาร์มมักนำไปสู่การสร้างบล็อกวิถีชีวิตที่มีขนาดต่ำสุดที่อนุญาตใกล้เขตเมือง

ประเทศกำลังพัฒนา[ แก้]

ในประเทศกำลังพัฒนาหลายแห่งการถือหุ้นรายย่อยเป็นที่ดินขนาดเล็กที่มีมูลค่าการเช่าต่ำใช้ในการปลูกพืช [21] จากการประมาณการมีเกษตรกรรายย่อย 525 ล้านคนทั่วโลก [22]ฟาร์มเหล่านี้แตกต่างกันไปตามขนาดที่ดินการผลิตและความเข้มข้นของแรงงาน [23]การกระจายของขนาดฟาร์มขึ้นอยู่กับเงื่อนไขทางเกษตรและประชากรศาสตร์รวมทั้งปัจจัยทางเศรษฐกิจและเทคโนโลยี [24]เกษตรกรรายย่อยมีความสำคัญต่อระบบอาหารในท้องถิ่นและภูมิภาคตลอดจนการดำรงชีวิตและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ห่วงโซ่อุปทานอาหารหยุดชะงัก [25]ผู้ถือรายย่อยมีอำนาจเหนือการผลิตในภาคส่วนสำคัญบางประเภทเช่นกาแฟและโกโก้ ผู้ประกอบการธุรกิจการเกษตรประเภทต่างๆทำงานร่วมกับเกษตรกรรายย่อยในหลายบทบาทเช่นซื้อพืชผลจัดหาเมล็ดพันธุ์และทำหน้าที่เป็นสถาบันการเงิน [26]

ในประเทศที่มีรายได้ต่ำผู้หญิงคิดเป็น 43 เปอร์เซ็นต์ของแรงงานเกษตรกรรมขนาดเล็กที่ถือครอง แต่ผลิตพืชอาหาร 60–80 เปอร์เซ็นต์ [10]

อินเดีย[ แก้ไข]

ในอินเดียมีการแบ่งประเภทห้าขนาดสำหรับผู้ถือขนาดเล็ก ค่าเหล่านี้มีค่า 'marginal' น้อยกว่า 1ha, 'small' ระหว่าง 1 ถึง 2ha, 'semi-medium' ระหว่าง 2 ถึง 4ha, 'medium' ระหว่าง 4 ถึง 10 ha, 'large' เหนือ 10ha หากเราใช้ 4ha (ขอบ + เล็ก + กลาง) เป็นเกณฑ์การถือครอง 94.3% จะน้อยและถือเป็น 65.2% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด[4]ผู้คนที่หิวโหยและยากจนในอินเดียจำนวนมากประกอบไปด้วยเกษตรกรรายย่อยและผู้ไร้ที่ดิน เกษตรกรของประเทศ 78% เป็นเจ้าของน้อยกว่า 2ha ซึ่งคิดเป็น 33% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด แต่ในขณะเดียวกันก็ผลิตธัญพืชได้ 41% ของประเทศ 20% ของคนยากจนในโลกอาศัยอยู่ในอินเดียแม้ว่าประเทศจะสามารถผลิตอาหารได้อย่างพอเพียงในปี 2545 เนื่องจากการปฏิวัติเขียวครั้งแรกเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ครัวเรือนจำนวนมากขาดทรัพยากรในการซื้ออาหาร การถือครองที่น้อยกว่า 2ha มีส่วนทำให้ 41% ของการผลิตอาหารเม็ดทั้งหมดในปี 2534 เทียบกับ 28% ในปี 2514 ซึ่งหมายถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมากในขณะที่การถือครองขนาดกลางเพิ่มขึ้นเพียง 3% ในช่วงเวลาเดียวกันและการถือครองจำนวนมากลดลงจาก 51 เป็น 35%นี่แสดงถึงความสำคัญของผู้ถือหุ้นรายย่อยในการปฏิวัติเขียวและการบรรลุความมั่นคงด้านอาหารของชาติ ครอบครัวผู้ถือครองรายย่อยมีความเสี่ยงและเสียเปรียบมากขึ้นเนื่องจากการขยายตัวของการเปิดเสรีทางการค้าระหว่างประเทศ ความต้องการและแรงบันดาลใจของเกษตรกรรายย่อยต้องมีลักษณะเด่นชัดในนโยบายการปฏิรูปตลาดที่พยายามปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการ อัตราการเพิ่มผลผลิตโดยรวมของอินเดียในภาคเกษตรกรรมนั้นน้อยกว่ามากในปี 1990 เมื่อเทียบกับทศวรรษก่อนหน้าอัตราการเพิ่มผลผลิตโดยรวมในภาคเกษตรกรรมนั้นน้อยกว่ามากในปี 1990 เมื่อเทียบกับทศวรรษก่อนหน้าอัตราการเพิ่มผลผลิตโดยรวมในภาคเกษตรกรรมนั้นน้อยกว่ามากในปี 1990 เมื่อเทียบกับทศวรรษก่อนหน้า[27]

เคนยา[ แก้ไข]

การผลิตของผู้ถือรายย่อยของเคนยาคิดเป็น 78 เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตทางการเกษตรทั้งหมดและ 70 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตเชิงพาณิชย์ [28]ประชากรรายย่อยส่วนใหญ่ทำงานในฟาร์มขนาดเฉลี่ย 0.47 เฮกตาร์ [29]นี่แสดงถึงประชากรยากจนในชนบทส่วนใหญ่ของเคนยาที่พึ่งพาเกษตรกรรมเพื่อการดำรงชีวิตของพวกเขา [30] เหตุการณ์ความเสี่ยงที่ไม่พึงประสงค์ในช่วง พ.ศ. 2523-2555

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมรายย่อยในแอฟริกา

นำไปสู่การสูญเสียการผลิตในฟาร์มของผู้เลี้ยงรายย่อยส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ลดลง 2 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป[30]การเพิ่มผลผลิตของเกษตรกรรายย่อยได้รับการสนับสนุนเนื่องจากมีศักยภาพในการปรับปรุงความพร้อมด้านอาหารการเพิ่มรายได้ในชนบทการลดอัตราความยากจนและการเติบโตทางเศรษฐกิจ[30] การกระจายการปลูกพืชในฟาร์มของผู้เลี้ยงรายย่อยเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่เป็นไปได้ในการรักษาผลผลิตทางการเกษตรและการรับมือกับความเสี่ยงด้านการตลาด[31]นอกจากนี้ยังเป็นขั้นตอนการเปลี่ยนผ่านจากการยังชีพไปสู่การเกษตรเชิงพาณิชย์[ ต้องการอ้างอิง ]อายุการศึกษาของหัวหน้าครัวเรือนประเภทของพืชระบบการปลูกพืชจำนวนเครดิตและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการชลประทานเป็นปัจจัยบางประการที่มีอิทธิพลต่อการกระจายความหลากหลายในฟาร์มของผู้เลี้ยงรายย่อย [32]

แทนซาเนีย[ แก้ไข]

บริเวณตอนบนและตอนกลางของแม่น้ำ Nduruma ในลุ่มแม่น้ำ Pangani ประเทศแทนซาเนียไม่มีน้ำเพียงพอที่จะไหลไปรอบ ๆ เกษตรกรรายย่อยจัดการกับความไม่เท่าเทียมกันในการกระจายที่ดินและน้ำโดยการบังคับใช้กฎท้องถิ่นดั้งเดิมที่มีอยู่ ในขณะที่ฟาร์มอสังหาริมทรัพย์ขนาดใหญ่อาจมีใบอนุญาตจากรัฐบาลรับรองสิทธิ์จากการศึกษาพบว่าฟาร์มขนาดใหญ่ที่ยึดมั่นในโครงสร้างสิทธิทางน้ำแบบดั้งเดิมมีคุณภาพดีกว่าในแง่ของชื่อเสียงทางสังคมซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะเข้าถึงน้ำได้ดีขึ้น การปฏิบัติตามกฎหมายน้ำเพื่อบังคับใช้ใบอนุญาตของพวกเขานั้นมีประสิทธิผลน้อยกว่าเนื่องจากรัฐบาลท้องถิ่นในภูมิภาคแทนซาเนียโดยทั่วไปพยายามหลีกเลี่ยงความขัดแย้งกับประชาชนของตน อย่างไรก็ตามในระดับที่ใหญ่กว่ากฎดั้งเดิมที่มีอยู่จะใช้ไม่ได้ผลในการรักษาความร่วมมือระหว่างผู้ใช้ริมแม่น้ำ Nduruma [33]

ประเทศไทย[ แก้]

ในปีพ. ศ. 2518 มีครัวเรือนเกษตรกรรมรายย่อย 4.2 ล้านครัวเรือนในประเทศไทย ในปี 2556 ประเทศไทยมีครัวเรือนเกษตรกรรมรายย่อย 5.9 ล้านครัวเรือน พื้นที่โดยเฉลี่ยของการถือครองรายย่อยเหล่านี้ลดลงจาก 3.7 เฮกตาร์เป็น 3.2 เฮกตาร์ในช่วงเวลานั้น แทนที่จะทำให้ฟาร์มมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีจำนวนน้อยลงอย่างที่เคยเกิดขึ้นในGlobal Northสิ่งที่ตรงกันข้ามกลับเกิดขึ้น: พวกมันมีขนาดเล็กลงและมีจำนวนมากขึ้น [34]

ดูเพิ่มเติม[ แก้ไข]

อ้างอิง[ แก้ไข]

  1. ^ "ขนาดเล็กการเกษตร - ภาพรวม | ScienceDirect หัวข้อ" www.sciencedirect.com . สืบค้นเมื่อ2020-10-17 .
  2. ^ a b c คาลิลคลาร่าไอด้า; คอนฟอร์ติ, ปิเอโร; เออร์จิน, ไอเป็ก; Gennari, Pietro (มิถุนายน 2017) การกำหนดผู้ผลิตอาหารขนาดเล็กเพื่อตรวจสอบเป้าหมาย 2.3. ของวาระการประชุมปี 2030 เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน(PDF) (รายงาน) แผนกสถิติFAO
  3. ^ "รูปแบบการใช้งาน - ifad.org" www.ifad.org . สืบค้นจากต้นฉบับเมื่อ 2013-05-05 . สืบค้นเมื่อ2018-01-02 .
  4. ^ a b HLPE, Committe on World Food Security, Rome (มิถุนายน 2013) "การลงทุนในภาคเกษตรรายย่อย" (PDF) fao.org . สืบค้นเมื่อ23 กุมภาพันธ์ 2564 .
  5. ^ "มีผู้ปลูกรายย่อยทั่วโลกจำนวนเท่าใดที่ผลิตโกโก้ได้สัดส่วนเท่าใดของโกโก้ทั่วโลกที่ผลิตโดยเกษตรกรรายย่อย" . www.icco.org . สืบค้นเมื่อ2020-10-17 .
  6. ^ "ทำไมยั่งยืนโกโก้เครื่องจักรสำคัญเพื่อการพัฒนาชนบท" www.csis.org . สืบค้นเมื่อ2020-11-30 .
  7. ^ ชไนเดอร์เคท; Gugerty, Mary Kay (17 สิงหาคม 2553) ผลกระทบของพืชเงินสดที่ขับเคลื่อนการส่งออกต่อครัวเรือนรายย่อย (รายงาน) การวิเคราะห์และวิจัยนโยบายของโรงเรียนอีแวนส์
  8. ^ คริสติน่ากราเดิล; และคณะ (มีนาคม 2556). “ ธุรกิจการเกษตรที่มีแนวโน้ม” . dandc.eu.
  9. ^ "2.3.1 ผลผลิตของผู้ผลิตอาหารขนาดเล็ก | เป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน | องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ" www.fao.org . สืบค้นเมื่อ2020-10-17 .
  10. ^ "เพิ่มความเข้มงวดอย่างยั่งยืนสำหรับเกษตรกรรายย่อย" โครงการเบิก 2020-02-06 . สืบค้นเมื่อ2020-10-16 .
  11. ^ Beierlein, James G.; ชนีเบอร์เกอร์เคนเน็ ธ ซี; ออสเบิร์นโดนัลด์ดี. (2546). หลักการจัดการธุรกิจการเกษตร (3 ed.) Prospect Heights, Illinois: สำนักพิมพ์ Waveland หน้า 10–20 ISBN 1-57766-267-9.
  12. ^ Deolalikar คราม B. (1981) "ความสัมพันธ์ผกผันระหว่างผลผลิตและขนาดฟาร์ม: การทดสอบโดยใช้ข้อมูลภูมิภาคจากอินเดีย" วารสารเศรษฐศาสตร์เกษตรอเมริกัน . 63 (2): 275–279 ดอย : 10.2307 / 1239565 . ISSN 0002-9092 JSTOR 1239565  
  13. ^ Gorelick, สตีเวน; นอร์เบิร์ก - ฮอดจ์เฮเลน (2002) นำเศรษฐกิจอาหารหน้าแรก: ทางเลือกในท้องถิ่นทั่วโลกธุรกิจการเกษตร Kumarian กด (สหรัฐ) สืบค้นเมื่อ5 พฤศจิกายน 2557 .
  14. ^ ชิสส์ JW; เลวินส์, RA (1994). "ฟาร์ม". มินนิโซตาเศรษฐศาสตร์การเกษตร ฤดูใบไม้ผลิ 1994 (676)
  15. ^ "การปรับตัวสำหรับเกษตรกรรายย่อยโครงการเกษตร" IFAD สืบค้นเมื่อ2020-11-07 .
  16. ^ "การสร้างความยืดหยุ่นของเกษตรกรรายย่อยกสิกร | ที่ดินและน้ำ | องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ | ที่ดินและน้ำ | องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ" www.fao.org . สืบค้นเมื่อ2020-12-01 .
  17. ^ ฮาร์วีย์ซีเลีย .; ซาโบริโอ - โรดริเกซ, มิลาโกร; มาร์ติเนซ - โรดริเกซ, ม. รู ธ ; วิเกรา, บาร์บาร่า; เชน - กัวดาร์รามา, อาดิน่า; วิญโญลา, ราฟเฟเล่; Alpizar, Francisco (2018-08-14). "ผลกระทบการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศและการปรับตัวของเกษตรกรรายย่อยในอเมริกากลาง"การเกษตรและความมั่นคงด้านอาหาร 7 (1): 57. ดอย : 10.1186 / s40066-018-0209-x . ISSN 2048-7010 S2CID 52048360  
  18. ^ Kristjanson, แพตตี้; นอยเฟลท์เฮนรี่; กัสเนอร์, อันจา; มะม่วง Joash; Kyazze ฟลอเรนซ์บี; เดสต้าโซโลมอน; ซายูลาจอร์จ; ธีดี, ไบรอัน; Förch, Wiebke; ธ อร์นตันฟิลิปเค; Coe, Richard (2012-09-01). "เป็นอาหารที่ไม่ปลอดภัยผู้ประกอบการรายย่อยมีการเปลี่ยนแปลงในการปฏิบัติการทำฟาร์มของพวกเขาหลักฐานจากแอฟริกาตะวันออก" ความมั่นคงทางอาหาร . 4 (3): 381–397 ดอย : 10.1007 / s12571-012-0194-z . ISSN 1876-4525 S2CID 16140399  
  19. ^ Welle (www.dw.com), Deutsche. "วิธีการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศคุกคามเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟแอฟริกัน | DW | 2020/11/18" DW.COM สืบค้นเมื่อ2020-11-19 .
  20. ^ "อนาคตเกษตรกรรายย่อยตัดไม้ทำลายป่า: เป็นไปได้ความเสี่ยงน้ำมันปาล์ม" การวิจัยปฏิกิริยาลูกโซ่ . 2019-10-29 . สืบค้นเมื่อ2020-10-17 .
  21. ^ Bunnett, RB (2002) Interactive Geography 4 , pp 125, 315. SNP Pan Pacific Publishing. ไอ981-208-657-9 . 
  22. ^ Nagayets, Oksana (2005) อนาคตของฟาร์มขนาดเล็ก International Food Policy Research Institute and Overseas Development Institute Vision 2020 Initiative, p. 356.
  23. ^ อังค์ถัด (2015) สินค้าโภคภัณฑ์และรายงานการพัฒนาปี 2015 รายย่อยของเกษตรกรและการพัฒนาสินค้าโภคภัณฑ์อย่างยั่งยืน UN. หน้า 2–21
  24. ^ FAO (2015). ชีวิตทางเศรษฐกิจของการวิเคราะห์รายย่อยเกษตรกร-An บนพื้นฐานของข้อมูลที่ใช้ในครัวเรือนจากเก้าประเทศ FAO.
  25. ^ Savary, เสิร์จ; อัคเตอร์, ซอนย่า; Almekinders, Conny; แฮร์ริสโจดี้; คอร์สเตน, ลิเซ่; Rötter, Reimund; วัดดิงตัน, สตีเฟ่น; วัตสัน, Derrill (2020-08-01). "การทำแผนที่หยุดชะงักและกลไกการคืนตัวในระบบอาหาร" . ความมั่นคงทางอาหาร . 12 (4): 695–717 ดอย : 10.1007 / s12571-020-01093-0 . ISSN 1876-4525 PMC 7399354 . PMID 32837660   
  26. ^ บรรษัทการเงินระหว่างประเทศ (2013) การทำงานกับผู้ถือรายย่อย: คู่มือสำหรับ บริษัท ที่สร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนหน้า. 12. http://www.farms2firms.org
  27. ^ ซิงห์ RB; มาร์, พี (2545). "ผู้ถือขนาดเล็กเกษตรกรในอินเดีย: การรักษาความปลอดภัยอาหารและนโยบายเกษตร" (PDF) coin.fao.org . สำนักงานภูมิภาคของ FAO สำหรับภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก สืบค้นเมื่อ24 กุมภาพันธ์ 2564 .
  28. ^ ธนาคารโลก; เกษตรศูนย์นานาชาติเขตร้อน (2016-01-15). "Climate-Smart Agriculture in Kenya" . อ้างถึงวารสารต้องการ|journal=( ความช่วยเหลือ )
  29. ^ FAO (2015). ชีวิตทางเศรษฐกิจของการวิเคราะห์รายย่อยเกษตรกร-An บนพื้นฐานของข้อมูลที่ใช้ในครัวเรือนจากเก้าประเทศ FAO.
  30. ^ a b c D'Alessandro สตีเฟนพี; คาบัลเลโร, จอร์จ; ลิชเต, จอห์น; Simpkin, Simon (พฤศจิกายน 2558). "เคนยา" . hdl : 10986/23350 . อ้างถึงวารสารต้องการ|journal=( ความช่วยเหลือ )
  31. ^ เคม โบอีอีแวนส์; มึนโด, คาโว้ย; Kiprotich, Collins (2020-01-01). Yildiz, Fatih (ed.) "การวิเคราะห์การกระจายพืชในหมู่เกษตรกรรายย่อยในประเทศเคนยา (หลักฐานเชิงประจักษ์จาก Kamariny วอร์ด Elgeyo Marakwet เคาน์ตี้)" จิตใจอาหารและการเกษตร 6 (1): 1834669. ดอย : 10.1080 / 23311932.2020.1834669 . ISSN 2331-2475 . 
  32. ^ เคม โบอีอีแวนส์; มึนโด, คาโว้ย; Kiprotich, Collins (2020-01-01). "การวิเคราะห์การกระจายพืชในหมู่เกษตรกรรายย่อยในประเทศเคนยา (หลักฐานเชิงประจักษ์จาก Kamariny วอร์ด Elgeyo Marakwet เคาน์ตี้)" จิตใจอาหารและการเกษตร 6 (1). ดอย : 10.1080 / 23311932.2020.1834669 . ISSN 2331-2475 . 
  33. ^ คอนดอนเมดิสัน; โคมาเคชฮันส์; Zaag, Pieter van der (2012-01-01). "บทบาทของกฎหมายท้องถิ่นและกฎระเบียบในการจัดสรรน้ำระหว่างขนาดใหญ่และขนาดเล็ก Irrigators ในแม่น้ำแอฟริกันเก็บกักน้ำ" น้ำ SA . 38 (1): 115.
  34. ^ ริกก์โจนาธาน "ประเทศสมัยใหม่รายย่อยถาวร: อธิบายปริศนาของการเปลี่ยนแปลงตัดทอนไร่นาของประเทศไทย" เอเชีย Dialogue มหาวิทยาลัยนอตติงแฮมสถาบันวิจัยเอเชีย. สืบค้นเมื่อ23 เมษายน 2563 .

อ่านเพิ่มเติม[ แก้ไข]

ลิงก์ภายนอก[ แก้ไข]